「西蒲5蔵 酒の陣」開催決定!

11/3(日)~4(月・祝)の2日間は弥彦村ヤホールにて西蒲5蔵が集結!
いま話題の「日本酒ハイボール」を5蔵自慢の日本酒で飲み比べ!
その他、利き酒大会などイベントも盛りだくさん!
詳細はチラシにてご確認ください!
秋の弥彦でお待ちしております!

<人気ランキング1位>をいただきました【ぽん酒館 新潟驛店 唎酒番所】

この度、「ぽんしゅ館新潟驛店」様の2月の唎酒番所の人気ランキングにて「彌彦 極」が1位をいただきました。

新潟にお越しの際はぜひぽんしゅ館様の唎酒番所をお楽しみください。

「ぽん酒館 新潟驛店 唎酒番所」
https://www.ponshukan.com/niigata/

「彌彦 極」
https://www.yahikonosake.com/shop/products/detail/10

【メディア掲載】COTEMER様とのコラボ法被

2023年5月11日の日経新聞にCOTEMER様とのコラボ法被が掲載されました。

「COTEMER」
https://www.cotemer.co.jp/about

「伊彌彦米」の田植え

弥彦おかみ会のみなさまと弥彦の特別栽培米
「伊彌彦米」の田植え

減農薬・減化学肥料のコシヒカリである弥彦産の伊彌彦米。

収穫後、弥彦酒造にて仕込まれ日本酒になります

https://www.youtube.com/watch?v=9yj1EV5cGXs

READY!LADY!READY!
女性の女性による女性のための日本酒

コンセプトは「女性のための日本酒」

ラベルに描かれた女性たちは、本商品を手に取ってくれた「あなた」です。
人によって、お酒を飲むシーンは様々です。食事と一緒に、家でくつろぎながら、友達とわいわい・・・
お酒を飲む器だっていろいろです。こだわりのお猪口、気取らないマグカップ、時にはおしゃれにワイングラスで。
決まった飲み方なんてない。それでいいし、それがいい。飲み方だって、自分らしくいこう。
「準備はいいかい、女性たち!」そんな思いを込めました。
どんなシーンでも合わせやすい、ビギナーの方にもおすすめの日本酒です。



彌彦愛国プロジェクト

農業から醸造まですべて「弥彦産」彌彦愛國プロジェクト

弥彦に生きる人々の手でつくる酒

「人と人のつながりで造ることができた酒。そのつながりがもっと広がり、もっと深まるような酒にしたい」
弥彦産の米で、弥彦の桜から分離した酵母で、弥彦の蔵元で醸造し、弥彦の書家がラベルを作る─「農業から醸造まで全量弥彦産の酒をつくろう」を目標に、弥彦酒造・越後中央農協弥彦支店・酒屋やよい・書家 田中藍堂・農家の方々、弥彦に生きる人々と立ち上がったプロジェクトです。


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