それは万葉の昔より続く
神と生きる村のテロワール
弥彦村産山田錦100％使用、33％精米
泉流 彌彦 PREMIUM 33
YAHIKO PREMIUM
口中で絹のように繊細で滑らか、洗練された気品ある立ち香。
可能な限りのこだわりを駆使し、弥彦村産山田錦を香・味のバランスを考えた限界の精米歩合33%。その研ぎ澄まされた味わいとその先にある「すっとふくらみ、美しい余韻」を感じていただきたい。
純米大吟醸の最高峰。
720ml
弥彦村産山田錦100％使用、38％精米
泉流 彌彦 純米大吟醸
YAHIKO Junmai Daiginjo
弥彦村産山田錦100％使用、38％精米。
それは蔵人の酒造りの矜持。造るのではなく導き醸す。柔軟且つ潤沢、崇高な香りと深く奥行きのある味わい。
桐箱入
1.8l
720ml
弥彦村産山田錦100％使用、38％精米
泉流 彌彦 大吟醸
YAHIKO Daiginjo
弥彦村産山田錦100％使用、38％精米。
それは万葉より遥かに昔に降りし、天女の羽衣の如く麗しく優美。高貴な香りと嫋嫋(じょうじょう）たる味姿に引き込まれる。
桐箱入
1.8l
720ml
弥彦村産山田錦100％使用、55％精米
泉流 彌彦 純米吟醸
YAHIKO Junmai Ginjo
弥彦村産山田錦100％使用、55％精米。
米本来の芳醇な旨味と香りを兼ね備えた、深く落ち着いた味わいです。
1.8l
720ml
300ml
弥彦村産山田錦100％使用、55％精米
泉流 彌彦 吟醸
YAHIKO Ginjo
弥彦村産山田錦100％使用、55％精米。
繊細ながらも凛とした存在感とやわらかい含み香が特徴です。
1.8l
720ml
弥彦村産こしいぶき使用
泉流 極純米
YAHIKO kiwami jyunmai
吟醸と同じく長期低温発酵で辛味と香りの
バランスを極めた純米酒です。
1.8l
720ml
弥彦村産 山田錦使用
泉流 彌彦 本生酒（吟醸）
YAHIKO honnamasake
生酒ならではのフレッシュな爽快感が魅力の低アルコール酒です。
※冷蔵保存しお早めにお召しあがりください。
（要冷蔵）
1.8l
720ml
弥彦村産こしいぶき使用
泉流 彌彦 極
YAHIKO kiwami
長期低温完熟発酵
無濾過・瓶火入
1.8l
720ml
弥彦村産こしいぶき使用
泉流 彌彦 青冴
YAHIKO aozae
飲み飽きせずに杯が進む、弊社の基本となるお酒です。
1.8l
720ml
300ml
